2026年04月29日

朝食・夕食の開始時間は?

夕食時間 18時~、18時半~、19時~21時終了(20時半オーダーストップ)
朝食時間 7時半~、8時~、8時半~
※出発のご都合で早い時間希望の場合は事前にご相談ください。7時からの対応も可能です。

2026年04月29日

アレルギー対応や食事制限(ベジタリアン)は出来ますか?

食物アレルギーや食事制限(ベジタリアンなど)がある場合は、事前に必ずお知らせください。できる限り対応いたしますが、完全除去が難しい場合も御座いますのでご了承ください。

2026年04月29日

朝食はバイキングですか?

いいえ、朝食はバイキング形式ではありません。フリードリンクコーナーはあります。青風荘.の朝食は各テーブルに炭火を起こし、お客様自身でお魚やハム・ウィンナー、目玉焼きなどを焼いていただきながらいただく朝食となります。季節のフルーツを使ったスムージーもあり、食後にはオーナーシェフによるオリジナルフレンチトーストを楽しむことが出来ます。

2026年04月29日

夕食について教えてください。

青風荘.のお料理はなるべく地元阿蘇の食材を使用することに努めています。
メニューは1年を通して、4種類にコースから選ぶことが出来ます。
旬彩懐石コース 和のコース料理。一品一品提供されます(1日2組限定)
山竈コース オーナーシェフによる創作囲炉裏コース(1日2組限定)
季節の鍋コース 猪鍋コース (11月~3月)鹿しゃぶコース(4月~10月)鴨鍋コース(通年)
一番のお勧めは竈門炊きのご飯です。

2026年04月29日

食事は部屋食ですか?それとも食事会場ですか?

お食事は夕食・朝食ともにレストラン(山竈処)で提供しています。(お部屋食の提供はございません)
お食事の詳しい内容はこちらをご覧ください。